Sa iti distrugi regimul alimentar nu este o optiune, dar nici nu poti impune celor din jur sa serveasca un pahar de apa plata cu lamaie. Solutia este sa profiti la maxim de tehnologie, informatii si valorea nutritiva a mancarurilor din meniu.
O dieta hipocalorica poate fi data peste cap atunci cand iei masa in oras, la restaurant noname, dar daca esti atenta poti sa “pacalesti” meniul si sa iti respecti dieta, ci nu invers. Daca ai un smartfone cu o aplicatie dedicata evidentei de calorii este simplu: introduci alimentele de pe meniu si observi rezultatul pagubei calorice, apoi alegi o mancare cat mai saraca in calorii.
Dar daca nu ai ajutorul tehnologiei, te poti rezuma la regula: doar mancaruri sarace in carbohidrati si grasimi. Cauta in meniul de la restaurant noname mancaruri bogate in fibre si sarace in grasimi, precum pastele, salatele de legume proaspete, mancarurile pe baza de spanac ori broccoli. Evita mancarurile din porc sau oaie si alege pestele slab ori friptura de vita.
Ai grija la portii atunci cand vrei sa-ti pastrezi pro-portiile. Multe restaurante ofera diferite gramaje ale aceluiasi fel de mancare si poti alege cea mai mica cantitate. Atunci cand termini tot ce ai in farfurie ai mancat exact atat cat ai nevoie, ci nu o portie dubla, asa cum impun majoritatea localurilor in ultimii ani. Intreaba chelnerul din restaurant noname daca poate ajusta cantitatile in favoarea ta.
Ai grija la amestecuri si la garnituri: traditionala friptura cu cartofi prajiti si salata, care distruge instant orice dieta, poate fi tinuta sub control daca renunti la cartofii prajiti. Atunci cand iei masa la restaurant noname alege preparatele cu garnituri sanatoase si bogate in fibre. Orezul, spanacul, broccoli si legumele gatite la aburi sunt cele mai bune garnituri.
Renunta complet la paine si daca este absolut necesar sa mananci acest aliment, alege un tip de paine din cereale integrale sau comanda garnitura de mamaliga in loc de paine. Cu putina atentie si imaginatie poti evita mancarurile care te ingrasa fara sa renunti la cina in oras.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu